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Cucina spagnola
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Cucina spagnola
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Il libro invita il lettore a compiere un viaggio gastronomico tra le più importanti aree gastronomiche iberiche: il volume è corredato da oltre cento fotografie che illustrano i piatti e alcune fasi della lavorazione. Una visione completa della cucina spagnola con i piatti della tradizione e le ricette moderne.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2007
In commercio dal:
29 marzo 2007
Pagine:
166 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788889711309
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