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Cucinare il pesce. Ediz. illustrata
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9,79 €
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Un volume completo di tutte le informazioni necessarie per conoscere e cucinare il pesce, rivolto tanto a chi è alle prime armi quanto a chi, già esperto, voglia ulteriormente addentrarsi nella materia e scoprirne trucchi e segreti. Un manuale di facile consultazione, pratico e illustrato che offre una vastissima gamma di ricette, da quelle più tradizionali a quelle più innovative, molte delle quali accompagnate da step fotografici che illustrano i passaggi più significativi di tutti i tipi di preparazioni.
Venditore:
Cartolibreria Sergio Succa 1959
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2009
Pagine:
128 p., ill. , Brossura
EAN:
9788844035037
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