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Dell'arte di fare, conservare e far viaggiare i vini del Regno e del modo di fabbricare lo sciloppo, l'acquavite e l'aceto
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Venditore: Zefiro libri
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1821. Copertina editoriale coeva. In-8°, 140 pagg. num. incluso il frontespizio, IX pagg. num.; 1 tavola ripiegata incisa su rame con 14 figure raffiguranti relativi attrezzi come imbuti, apparecchi per imbottigliare, sifoni, ecc.; 21 cm. Rara edizione originale, pubblicata postuma, di questo interessante saggio dell'illustre enologo il conte Vincenzo Dandolo (*Venezia 1758 - †Varese 1819), cui si deve la moderna impostazione delle tecniche di vinificazione nel nostro paese. Segni del tempo in copertina con lacerazioni, tagli e scolorimenti come da foto. Rare efflorescenze e piccole barbe. Legarura lenta. Condizioni generali buone.
LY.2
. 140 + IX. . Molto buono (Very Good). . . .
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Zefiro libri
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Informazioni:
1821. Copertina editoriale coeva. In-8°, 140 pagg. num. incluso il frontespizio, IX pagg. num.; 1 tavola ripiegata incisa su rame con 14 figure raffiguranti relativi attrezzi come imbuti, apparecchi per imbottigliare, sifoni, ecc.; 21 cm. Rara edizione originale, pubblicata postuma, di questo interessante saggio dell'illustre enologo il conte Vincenzo Dandolo (*Venezia 1758 - †Varese 1819), cui si deve la moderna impostazione delle tecniche di vinificazione nel nostro paese. Segni del tempo in copertina con lacerazioni, tagli e scolorimenti come da foto. Rare efflorescenze e piccole barbe. Legarura lenta. Condizioni generali buone. LY.2 . 140 + IX. . Molto buono (Very Good). . . .
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Autore:
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Editore:
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Tipologia:
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - In buone condizioni
EAN:
2570072329340
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