Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.
Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

di Ingolf Hatz (Autore) ,
Björn Hollensteiner (Autore) ,
Julia Ruby (Autore)
Christian Verlag, 2020
19,99 € +200 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


Nach dem Erfolg des "Brotbackbuch Nr. 2" von Lutz Geißler und Björn Hollensteiner alias "Der Brotdoc", legt der Brotdoc jetzt nach: Ein Brotbackbuch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse. Brotbacken ohne teures Equipment. Mit leicht verständlicher Einleitung, in der der Brotdoc das wesentliche Know-how zusammenfasst und über gesundheitliche Vorteil von selbst gebackenem Brot informiert. Hiermit stellen sich schnell Backerfolge ein. - Mit Step-by-Step-Anleitungen für die wichtigsten Arbeitsschritte - Ausführliche Erklärung des gefürchteten Sauerteigs - Mit 65 Rezepten (von Beginner-Rezepten zu Könner-Roggenbroten) und vielen Tipps

Dettagli

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Layout:
Reflowable
EAN:
9783959614795

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