EBOOK IN LINGUA STRANIERA

En défense des vins de Bordeaux

di Isabelle Cussac (Autore) ,

Jean-Paul Kauffmann (Autore) ,

Jean LE GALL (Autore)

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Cherche Midi, 2024

Recensioni: 0/5

14,99 € +150 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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En défense des vins de Bordeaux

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Descrizione

Cet ouvrage n'a pas seulement vocation à rétablir l'honneur du bordeaux mais aussi à rappeler la grandeur du vin, loin, très loin des boissons qui pullulent et offensent son nom comme son histoire. Ce livre est né d'une exaspération, celle d'entendre les mêmes litanies, toujours plus caricaturales, de moins en moins informées, sur le vin de Bordeaux. Depuis une vingtaine d'années, celui-ci fait l'objet d'une entreprise de dénigrement, de manipulation et d'effacement sans précédent et sans exemple. Le bordeaux et ses châteaux se sont ainsi trouvés malgré eux en première ligne d'une révolution ; symboles de l'" ancien monde ", ils ont subi les assauts répétés d'un modernisme ouvertement militant, alimenté par des fantasmes de l'époque et des appétences inédites de tabula rasa. Cet ouvrage n'a pas seulement vocation à rétablir l'honneur du bordeaux et celui des milliers d'hommes et femmes qui lui consacrent leurs efforts : ce que nous souhaitons également, c'est rappeler la grandeur possible du vin, loin, très loin des mensonges qui pullulent et offensent son nom comme son histoire.

Dettagli

Autore:

Isabelle Cussac, Jean-Paul Kauffmann, Jean LE GALL
Anno edizione:

2024
Editore:

Cherche Midi
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9782749180144

Conosci l'autore

Jean Paul Kauffmann

1944, Mayenne

Jean-Paul Kauffmann è nato nel 1944 a Mayenne (Francia). Giornalista, nel 1983 è diventato caporedattore della rivista “L’Armateur de Bordeaux” e collabora a “L’Evénement du Jeudi”. Con Feltrinelli è uscito L’arco delle Kerguelen. Le isole della desolazione (2000).

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