Fisiologia dell'esercizio fisico. Integrare gli aspetti teorici con l'applicazione pratica

Collaboratori
Gli autori
Prefazione
Prefazione dei curatori
Caratteristiche
Ringraziamenti

PARTE 1 - FONDAMENTI DI FISIOLOGIA APPLICATA ALL’ ATTIVITÀ FISICA

Capitolo 1 - Applicazione dei risultati delle ricerche scientifiche all’attività fisica e sportiva quotidiana
Introduzione alla ricerca scientifica
La letteratura scientifica
Struttura di uno studio
Estrazione delle applicazioni pratiche

Capitolo 2 - Elementi essenziali di bioenergetica e vie metaboliche
anaerobiche
Fonti energetiche
ATP: la molecola energetica
Sistema ATP-CP
Glicolisi
Interazioni tra metabolismo anaerobico e metabolismo aerobico

Capitolo 3 - Metabolismo aerobico (ossidativo)
Metabolismo aerobico
Sistemi enzimatici aerobic
Substrati metabolici per il riposo e per l’attività fisica
Recupero metabolico dopo l’attività fisica
Misurazione della produzione di energia

PARTE 2 - FISIOLOGIA DELL’ESERCIZIO FISICO E SISTEMI CORPOREI

Capitolo 4 - Apparato muscolo scheletrico
Struttura fondamentale del muscolo scheletrico
Teoria dello scorrimento dei fi lamenti
Propriocezione e percezione cinestetica
Capacità di sviluppo della forza
Adattamenti all’allenamento del muscolo scheletrico che migliorano la prestazione

Capitolo 5 - Il sistema nervoso
Funzioni del sistema nervoso
Cellule e componenti subcellulari del sistema nervoso
Organizzazione del sistema nervoso
Unità motoria
Conduzione di impulsi
Adattamenti neurali all’attività fisica
Applicazioni pratiche e il sistema nervoso

Capitolo 6 - Apparato cardiovascolare
Struttura, funzione e organizzazione dell’apparato cardiovascolare
Adattamenti a riposo all’allenamento della resistenza e della forza: considerandoli insieme
Cambiamenti dell’apparato cardiovascolare durante l’attività fisica

Capitolo 7 - Apparato respiratorio
Struttura e funzione dell’apparato respiratorio
Meccanica della ventilazione
Diffusione polmonare
Trasporto di gas nel sangue
Scambio dei gas a livello muscolare
Controllo della ventilazione
Effetti dell’attività fi sica sulla ventilazione polmonare
La ventilazione è associata al metabolismo
Limiti della ventilazione

Capitolo 8 - Sistema endocrino
Importanza del sistema endocrino nella fisiologia dell’attività fisica
Organizzazione del sistema neuroendocrino
Ghiandole endocrine e attività fisica: compiti, regolazione, risposte e adattamenti
Impatto della competizione sulle risposte endocrine

PARTE 3 - ALIMENTAZIONE E AMBIENTE

Capitolo 9 - Supporto nutrizionale per l’attività fisica
Macronutrienti
Micronutrienti
Pasti precedenti la competizione

Capitolo 10 - Problematiche idroelettrolitiche nell’attività fisica
Acqua: il nutriente trascurato
Elettroliti
Fisiologia della disidratazione durante l’attività fisica
Metodi di valutazione dell’idratazione
Iponatriemia
Mantenimento dell’idratazione

Capitolo 11 - Sfide ambientali e prestazione sportiva
L’ambiente
Stress da alta quota
Stress da calore
Stress da freddo