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Fritti, frittate e frittelle
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Fritti, frittate e frittelle
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“Fritti, frittate e frittelle” prosegue la collana “Biblioteca di cultura gastronomica” realizzata da Accademia Italiana della Cucina per permettere ai cultori di riscoprire le tradizioni della nostra cucina, contribuendo alla salvaguardia dei prodotti locali e delle loro tipicità. Con oltre 200 ricette tipiche.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2020
In commercio dal:
1 settembre 2020
Pagine:
284 p., Rilegato
EAN:
9788878274747
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