Guarire con le erbe. Tutto quello che l'industria del farmaco non vuole farvi sapere - Ciro Vestita,Federica Alaura,Irene Gelli - copertina
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LIBRO

Guarire con le erbe. Tutto quello che l'industria del farmaco non vuole farvi sapere

di Ciro Vestita (Autore) ,
Federica Alaura (Autore) ,
Irene Gelli (Autore)
Rizzoli, 2016
16,15 €
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Letteratura: Italia
Guarire con le erbe. Tutto quello che l'industria del farmaco non vuole farvi sapere
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Descrizione


Tutti i segreti delle piante in un erbario illustrato e da mettere in pratica: per star bene dentro e fuori grazie al potere terapeutico delle erbe e senza bisogno di medicine.

Quanti di noi sono in grado di riconoscere le piante e le erbe spontanee che crescono attorno a noi? E, ancor di più, quanti di noi conoscono le loro proprietà curative e i loro molteplici, preziosi impieghi in cucina e nella cura del corpo? In questo manuale ricco di illustrazioni e indicazioni pratiche, Ciro Vestita – uno dei più celebri dietologi e fitoterapeuti italiani – ci insegna a individuare le erbe che ci circondano e a usarle per migliorare la nostra salute, mostrandoci con tantissimi esempi perché esse possono contribuire al nostro benessere con molti meno rischi e molta più efficacia dei farmaci in commercio: dal tarassaco ricco di vitamina C e antiossidante all’ortica ipoglicemizzante, dalla malva antinfiammatoria alla salvia antisettica e diuretica, se impiegate nel modo giusto le erbe sono delle ottime alleate sia per evitare l’insorgere di malattie più gravi come i tumori sia per curare i disturbi più diffusi, dai problemi di pressione ai dolori di stomaco, dalle irritazioni della pelle al mal di gola. Pieno di consigli, curiosità e ricette, un moderno erbario accessibile a tutti, per familiarizzare con le piante e imparare a usarle per star bene dentro e fuori.

Dettagli

In commercio dal:
24 novembre 2016
Pagine:
319 p., Brossura
EAN:
9788817091046
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Valutazioni e recensioni

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

  • Stefy 86
    Stefy 86 30 dicembre 2024
    Bella guida

    Una buona guida ai poteri terapeutici,curativi e preventivi delle varie erbe. La conoscenza profonda del tema che il testo offre permette di orientarsi tra miti e realtà e di comprendere come si possa migliorare il proprio stato di salute (e preservarlo) ricorrendo alle proprietà delle fonti naturali

  • FABRIZIA GALEOTTI
    FABRIZIA GALEOTTI 06 dicembre 2018

    SEGRETI E PROPRIETA' DELLE ERBE INASPETTATI

  • 05 dicembre 2017

    Un libro molto interessante che illustra con un linguaggio chiaro e semplice i molteplici benefici offerti dalle piante e dalle erbe e il modo migliore per utilizzarle preservandone le caratteristiche e le proprietà organolettiche. Se infatti la società moderna è così impegnata e stressata dalle vicissitudini della vita quotidiana da medicalizzare ogni problema o malessere facendo ricorso all'uso di farmaci per qualsiasi cosa, questo libro può essere un'utile giuda che fornisce soluzioni alternative e rimedi più naturali per affrontare lievi malesseri e che può aiutare ad adottare uno stile di vita (anche alimentare) più sano utile a prevenire tali malesseri. Io l'ho trovato molto interessante e ben scritto.

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Foto di Ciro Vestita

Ciro Vestita

Medico dietologo, è docente in Nutrizione umana e fitoterapia all’Università di Pisa. È consulente per Rai Uno per i programmi Porta a Porta, Linea Verde, Buongiorno Benessere e Uno Mattina.Tra i suoi libri: La farmacia e la dispensa del buon Dio. Alimentarsi e curarsi con le piante spontanee. Vol. 1 (Rai Eri 2002), Le piante che curano. Piccole notizie su piante medicinali e alimentazione naturale (Rai Eri 2003), La farmacia e la dispensa del buon Dio. Alimentarsi e curarsi con le piante spontanee. Vol. 2 (Rai Eri 2004), I cibi che curano. Dalla storia un insegnamento per una sana alimentazione (Rai Eri 2005), Mangia meglio, spendi meno. I consigli e ricette salvaeuro per una spesa più sana (Sperling & Kupfer 2009), Coltiviamo la salute. Prodotti, consigli...

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Foto di Federica Alaura

Federica Alaura

Biologa nutrizionista e counselor professionista, collabora con psicologi e psicoterapeuti per una corretta educazione alimentare, oltre a lavorare in specifico con atleti di sport diversi. Ospite su noiTv come nutrizionista, ha partecipato a ulteriori progetti con Ciro Vestita. Con lui e con Irene Gelli ha pubblicato Guarire con le erbe. Tutto quello che l'industria del farmaco non vuole farvi sapere, uscito per la BUR nel 2016.

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Foto di Irene Gelli

Irene Gelli

1983, Empoli

Dietista laureata presso l’Università degli Studi di Siena nel 2007, svolge la propria professione sul territorio di Empoli e Pontedera. Segue numerosi progetti mirati all’educazione alimentare, tra cui la formazione di personale per l’alimentazione dell’anziano, la formulazione dei menù di scuole materne e l’educazione alimentare dei bambini insieme ai genitori.Come consulente ha partecipato a trasmissioni televisive quali Linea Verde e Uno Mattina e alla stesura di testi dedicati all’alimentazione in collaborazione con Ciro Vestita. Con lui e con Federica Alaura ha pubblicato Guarire con le erbe. Tutto quello che l'industria del farmaco non vuole farvi sapere, uscito per la BUR nel 2016.

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