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Hamburger
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È il cibo più americano che ci sia, ma cosa sappiamo dell'hamburger se non che è il piatto forte di ogni fast food? Una piccola guida con la storia della polpetta, le varianti regionali, i più celebri ristoranti e catene degli stati uniti, oltre a suggerimenti, consigli e tecniche per preparare un 'burger' originale anche a casa nostra.
Venditore:
Libro di Faccia
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Editore:
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Collana:
Anno edizione:
2010
Pagine:
160 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788895649269
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