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Histoire anecdotique des aliments.
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Cm. 32, pp. (6) 264. con molte illustrazioni nel testo (incisioni e fotoincisioni). Solida leg. edit. in piena tela rossa con titoli in argento. Dorso rifatto, peraltro ottima copia. Bel volume che dedica capitoli monografici ai vari generi gastronomici tra cui: pane, carne, latte, verdura, frutta, condimenti, pesce ed, infine, a tutti i tipi di bevande (acqua, vino, aceto, birra, sidro e liquori). Cfr. Vicaire (287) e Oberlé (253) che citano un'altra edizione.
Cm. 32, pp. (6) 264. con molte illustrazioni nel testo (incisioni e fotoincisioni). Solida leg. edit. in piena tela rossa con titoli in argento. Dorso rifatto, peraltro ottima copia. Bel volume che dedica capitoli monografici ai vari generi gastronomici tra cui: pane, carne, latte, verdura, frutta, condimenti, pesce ed, infine, a tutti i tipi di bevande (acqua, vino, aceto, birra, sidro e liquori). Cfr. Vicaire (287) e Oberlé (253) che citano un'altra edizione.
Venditore:
Studio bibliografico Benacense
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Informazioni:
Cm. 32, pp. (6) 264. Con molte illustrazioni nel testo (incisioni e fotoincisioni). Solida leg. edit. in piena tela rossa con titoli in argento. Dorso rifatto, peraltro ottima copia. Bel volume che dedica capitoli monografici ai vari generi gastronomici tra cui: pane, carne, latte, verdura, frutta, condimenti, pesce ed, infine, a tutti i tipi di bevande (acqua, vino, aceto, birra, sidro e liquori). Cfr. Vicaire (287) e Oberlé (253) che citano un’altra edizione.
Immagini:
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Editore:
-
Tipologia:
-
Pagine:(6) 264 p.
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - In buone condizioni
EAN:
2560222105382
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