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Ice dream. Gelati, sorbetti e semifreddi per tanti peccati di gola
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Ice dream. Gelati, sorbetti e semifreddi per tanti peccati di gola
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Gelati alla frutta, al cioccolato, alla crema, e poi semifreddi e sorbetti, cassate e coppette, oltre 140 ricette per soddisfare anche i palati più esigenti. In occasioni informali o eventi speciali una soluzione per offrire ai propri ospiti un dessert sano. Gli accostamenti più familiari si accompagnano alle soluzioni più ardite, il gelato al cioccolato e il sorbetto al Calvados con salsa mirtilli ispirano allo stesso modo peccati di gola.
Venditore:
Piazza del Libro
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Curatore:
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Editore:
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Anno edizione:2008
Pagine:
191 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788841847589
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