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Imbrocchiamola! Dalle minerali al rubinetto, piccola guida al consumo critico dell'acqua
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Imbrocchiamola! Dalle minerali al rubinetto, piccola guida al consumo critico dell'acqua - Luca Martinelli - copertina
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Imbrocchiamola! Dalle minerali al rubinetto, piccola guida al consumo critico dell'acqua Luca Martinelli
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Descrizione

Dai rubinetti del 96 per cento degli italiani esce acqua potabile. Eppure siamo tra i maggiori consumatori d'acqua minerale. Questa guida racconta una limpida verità: dagli acquedotti esce un'acqua buona e sicura ma le aziende imbottigliatrici, a colpi di spot, impongono ai consumatori la minerale in bottiglia, cara e poco sostenibile. Scheda per scheda tutte le aziende che si spartiscono un mercato da 3 miliardi di euro lasciando allo Stato le briciole. Ma non ditelo in giro. Acqua in brocca.
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2011
1 marzo 2011
88 p.
9788865160398
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