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Infectious Connections: How Short-Term Foodborne Infections Can Lead to Long-Term Health Problems
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Infectious Connections: How Short-Term Foodborne Infections Can Lead to Long-Term Health Problems
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Explains how short-term infections from foodborne diseases can lead to long-term health issues. Details food-processing to agricultural practices, global warming and imported foods. This book is an eye-opener for anyone concerned with the safety of our food sources.
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Autore:
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Editore:
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Anno:2009
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Rilegatura:Hardback
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Pagine:450 p.
Testo in English
Dimensioni:
229 x 152 mm
EAN:
9781681627397
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