Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto - Francesco Gungui - copertina
Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto - Francesco Gungui - copertina
LIBRO

Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto

di Francesco Gungui (Autore)
Guido Tommasi Editore-Datanova, 2004
14,25 €
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Letteratura: Italia
Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto
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Descrizione


"lo ho fame adesso! Ma non ho voglia di cucinare. Ho voglia di mangiare qualcosa di buono e saziante, ma in casa non ho nulla... Potrei scendere a comprare qualcosa, ma non ho proprio voglia di fare la spesa. Io ho fame adesso, ma in frigo c'è una vecchia crosta di formaggio e un barattolo di acciughe sott'olio (senza acciughe, solo l'olio)..." Anche per questi casi estremi il libro suggerisce mille soluzioni gustose e velocissime, senza tuttavia tralasciare i piatti più noti, i capisaldi della cucina italiana, ma in una nuova ed eterodossa proposta, che ignora gran parte delle ufficiali norme culinarie, e include piuttosto divagazioni, aneddoti, particolari, frutto dell'esperienza e della pratica quotidiana.

Dettagli

Pagine:
250 p., ill. , Brossura
EAN:
9788886988520

Conosci l'autore

Foto di Francesco Gungui

Francesco Gungui

1980, Milano

Sono nato a Milano il 9 luglio del 1980. Mi sono diplomato al liceo classico Giuseppe Parini e laureato in Scienze dei Beni Culturali all'Università Statale di Milano. Nel 2004 ho pubblicato il mio primo libro: "Io ho fame adesso - come sopravvivere a un frigorifero deserto" (Guido Tommasi Editore), un libro che unisce ricette e racconti, un ricettario romanzato insomma, o un manuale in forma di romanzo. Quindi sono andato a lavorare al Baracchino del Parco Sempione, uno stupendo chiosco dietro alla Triennale di Milano, ed è proprio lì che sono nate le storie che ho scritto, anche se c'è voluto un po' di tempo. Nel 2007 ho pubblicato "Achille e la fuga dal mondo verde" (Mondadori), una storia per bambini che racconta un 'avventura in un mondo parallelo dominato...

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