EBOOK IN LINGUA STRANIERA
Kitchen Person
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In 2009, Rachel Cooke started a monthly column for The Observer on cooking and eating. Here are her fifty best. In Kitchen Person, unfussy eater Rachel Cooke chronicles several food upheavals since then: new TV cooks, Brexit, viral recipes, the home delivery phenomenon, and the global pandemic. She journeys from her childhood in Sheffield with Henderson's relish and Granny's lamb chops, to a job interviewing top chefs and eating in fancy restaurants, to learning to shop and cook well herself, all the time growing more knowledgeable and opinionated about food. **'Reading Cooke is like chatting to your most interesting and forthright friend in their kitchen' SPECTATOR 'Erudite, insightful, fearless, often hilarious, with needle sharp observation' Jeremy Lee**
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Autore:
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Anno edizione:2023
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Editore:
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Formato:
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Lingua:Inglese
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9781399620475
Formato:
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