La boulangerie solaire
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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

La boulangerie solaire

di Arnaud Crétot (Autore)
Terre vivante, 2025
5,99 € +60 punti Effe
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Descrizione


Un concentré d’idées neuves et rafraîchissantes organisées autour du récit de la création de la première activité de boulangerie/torréfaction solaire artisanale en Europe. Une méthode pour organiser nos activités sur la base d’énergies intermittentes, impliquant de ce fait la remise en cause du flux tendu. Une vision des possibles inexploités de la concentration solaire et des énergies alternatives. Au final, la démonstration qu’un autre modèle économique et énergétique, basé sur l’utilisation des énergies renouvelables intermittentes, sur une prise de conscience de la place de la culture et du social, sur la relocalisation des ressources et sur le lowtech, est possible.

Dettagli

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Layout:
Reflowable
EAN:
9782386760396

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