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Lessico famigliare dei mangiari livornesi
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Lessico famigliare dei mangiari livornesi
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Diciannove racconti brevi, a volte brevissimi, in cui le strade della memoria e degli eventi quotidiani si snodano attraverso alcuni mangiari della tradizione livornese, in cui la vita quotidiana di una famiglia ruota attorno alla tavola e alla cura del cibo. I racconti terminano ciascuno con una ricetta di famiglia, in bilico tra arte culinaria e affetti. Prefazione di Filippo Nogarin.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2017
In commercio dal:
10 luglio 2017
Pagine:
60 p., Brossura
EAN:
9788846749611
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