Libri di Gustavo V. barbosa-Canovas
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Unit Operations in Food Engineering
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2002Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile346,53 € -
Food Engineering Laboratory Manual
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 1997Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane154,50 € -
Global Food Security and Wellness
Venditore: Feltrinelli208,10 € -
High Pressure Processing of Food: Principles, Technology and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane368,10 € -
Global Food Security and Wellness
Venditore: Feltrinelli202,20 € -
High Pressure Processing of Food: Principles, Technology and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane363,10 € -
Unit Operations in Food Engineering, Second Edition
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile196,04 € -
Water Activity in Foods: Fundamentals and Applications
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile275,04 € -
Novel Food Processing Technologies
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2004Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile373,19 € -
Pulsed Electric Fields in Food Processing: Fundamental Aspects and Applications
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane107,40 € -
Food Engineering Laboratory Manual
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane115,20 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.