Libri di Larry R. Beuchat
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Methods for the Mycological Examination of Food
Springer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane66,00 € -
Food and Beverage Mycology
Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1987Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane204,90 €
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