Libri di Marco Girardi
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Enciclopedia della Carne: Tagli di Carne, Razze e Sapori del Mondo: La Passione del Macellaio per la Carne Bovina: dall'Angus al Wagyu, dal Manzo Kobe al Maiale Iberico, all'Agnello e alla Selvaggina
Venditore: Feltrinelli18,01 €
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