Libri di Ole G. Mouritsen
Tutti i risultati (10)
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Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane31,40 € -
Plant-Forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications
Venditore: Feltrinelli49,99 € -
Modelling the Dynamics of Biological Systems: Nonlinear Phenomena and Pattern Formation
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane68,30 € -
Life - As a Matter of Fat: The Emerging Science of Lipidomics
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane136,50 € -
LIFE - AS A MATTER OF FAT: Lipids in a Membrane Biophysics Perspective
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane97,30 € -
LIFE - AS A MATTER OF FAT: Lipids in a Membrane Biophysics Perspective
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane92,90 € -
Traditional Japanese Seasonings and Condiments: Umamification in the Plant-forward Cuisine
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2025Libri in Inglese | Nature & PetsDisp. in 5 gg lavorativi31,24 € -
Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane39,40 € -
Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane34,40 € -
Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisp. in 2 settimane36,40 €
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