Libri di Richard owusu-Apenten
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Elementary Food Science
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane191,60 € -
Food Protein Analysis: Quantitative Effects On Processing
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2002Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane512,30 € -
Introduction to Food Chemistry
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane112,70 €
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