Science, Computer & Technology Food Science (3157)
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Functional Foods and their Implications for Health Promotion
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile150,70 € -
Bioactive Food Components Activity in Mechanistic Approach
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile129,80 € -
Snack Foods: Processing and Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi312,50 € -
Extrusion and Size Change Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane170,50 € -
Genetically Modified and Irradiated Food: Controversial Issues: Facts versus Perceptions
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile86,89 € -
Fresh-Cut Fruits and Vegetables: Technologies and Mechanisms for Safety Control
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi124,94 € -
The Science of Animal Growth and Meat Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi96,19 €
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