Science, Computer & Technology Food Science (3342)
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Taurine in Health and Disease
Venditore: Feltrinelli207,70 € -
Human Lactation 3: The Effects of Human Milk on the Recipient Infant
Venditore: Feltrinelli211,40 € -
Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies, Second Edition
Venditore: FeltrinelliApple Academic Press Inc., 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane324,40 € -
Edible Food Packaging: Materials and Processing Technologies
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane477,80 € -
Muscle Foods: Meat Poultry and Seafood Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane310,00 € -
Food Acquisition and Processing in Primates
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane131,20 € -
Poultry Meat and Egg Production
Venditore: Feltrinelli136,80 € -
Biochemistry of food proteins
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,50 € -
Methods for the Mycological Examination of Food
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,00 € -
Microbiological Testing in Food Safety Management
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane134,10 € -
Processed Apple Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,10 € -
Integrated Solid Waste Management: A Lifecycle Inventory
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane123,80 € -
Basic Food Microbiology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane195,70 € -
Lycopene and Tomatoes in Human Nutrition and Health
Venditore: Feltrinelli299,50 € -
Handbook of Indigenous Foods Involving Alkaline Fermentation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane324,70 € -
Nutraceuticals and Health: Review of Human Evidence
Venditore: Feltrinelli339,90 € -
Introduction to the Physical Chemistry of Foods
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane188,80 € -
Handbook of Nutrition and Food
Venditore: Feltrinelli512,34 € -
Ice Cream
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane198,10 € -
Fundamentals of Food Process Engineering
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,00 € -
Seafood Processing By-Products: Trends and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane201,30 € -
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane201,50 € -
Food Structure and Moisture Transfer: A Modeling Approach
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane69,00 € -
Proteomics in Foods: Principles and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane202,40 € -
Handbook on Sourdough Biotechnology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane217,50 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
