Le ricette d'oro della «Prova del cuoco»

Le ricette d'oro della «Prova del cuoco»

di Antonella Clerici, Anna Moroni

 
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Descrizione

Fagottini, frittelle, involtini, patè, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli, arrosti. Ma anche verdure ripiene, caponate, confetture, marmellate, crostate, risotti, passatelli, pesci in crosta, focacce, insalate, spiedini. E ancora budini, stracotti, brasati, semifreddi, costine...Con le ricette d'oro della "Prova del cuoco" non manca mai un'idea da mettere in tavola. Per tutte le stagioni, tutte le occasioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono "la crema" dei primi tre volumi di "Oggi cucini tu.

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Dettagli

  • Listino:€ 12,00
  • Editore:Mondadori
  • Collana:Oscar bestsellers
  • Data uscita:04/05/2009
  • Pagine:432
  • Formato:Tascabile
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788804587156




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