Libri di Bepi Pucciarelli
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Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs. Ediz. a colori
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Kartoffeln, cartùfolas, patate. 810 ricette in viaggio tra Praga, Vienna, Gorizia e... ricordi di famiglia
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Luoghi e storie di gusto nel cuore dell'Europa. Gastronomia e «cucine» del Friuli Venezia Giulia
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Cent'anni di prevenzione 1925-2025. Da un secolo in prima linea nella lotta contro i tumori
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Con sauris c'è più gusto. Il prosciutto e i grandi salumi Wolf nelle ricette degli chef
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