Studiosa e scrittrice, Vittoria Ottolenghi ha scritto di danza su alcuni dei più importanti giornali italiani tra cui «L’Espresso». È stata conduttrice e ideatrice del programma di Rai Uno Maratona d’estate dedicato interamente alla danza. Tra gli ultimi libri pubblicati Mi è caduta la danza nel piatto (2008), La danza (2008) e L'enigma, l'estro, la grazia (2014).