Che dire, Csaba è Csaba. Ho tutti i volumi di questa autrice e chi la conosce sa che da lei non bisogna aspettarsi tanto ricette geniali ma più che altro idee su come presentare i piatti e organizzare al meglio pranzi e cene per occasioni speciali e non. Certo, il prezzo è alto, però le immagini, la carta, i racconti e il modo di presentare anche una semplice torta al cioccolato valgono i soldi spesi per sognare e immaginare di trovarsi esattamente in quell'hotel o a quella festa per gustare un raffinato piatto o bere un intrigante cocktail. Da acquistare se, come me, amate collezionare libri non solo utili ma anche belli e se, ogni tanto, volete trovare ispirazione per una cena o una festa speciale da allestire con eleganza e tanto glamour.
Celebrate in Venice. Ediz. illustrata
Venezia è la città della festa, dell'amore, del divertimento. Una città che appare sempre meravigliosamente giocosa e dove ogni luogo è pervaso da quella magia unica che rende speciali anche le cose semplici. Ripercorrendo i ricordi della propria infanzia legata alla Serenissima, intrecciati ai racconti della storia del porto mercantile attraverso il quale la cucina europea incontrò quella orientale, Csaba dalla Zorza invita i lettori ad utilizzare il cibo e la compagnia della buona tavola come deliziosi strumenti di celebrazione della vita. In modo facile e accessibile. Sette capitoli, dedicati ciascuno ad un'occasione, per festeggiare compleanni e anniversari, scegliere il menù per una grande serata oppure organizzare una semplice e intima festa in famiglia. Ma anche una romantica colazione o un the delle cinque in perfetto stile. Con 79 ricette illustrate da Stefano Scatà, Celebrate in Venice è un libro che celebra il bello e il buono con ironia e divertimento. Trasformando l'ordinario in straordinario, senza sforzo. Ambientato nella sofisticata atmosfera veneziana, il libro percorre in modo trasversale la città passando dalle aristocratiche dimore di un tempo all'arte moderna. Dai palazzi sull'acqua alla trattoria tipica, proponendo non solo ricette, ma anche diversi modi di interpretare la festa.
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Anno edizione:2012
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