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Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine - Luca Casalicchio,Domenico Liggeri - copertina
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Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine
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Descrizione


Libro prezioso da tenere sempre sotto mano per sentirsi accanto ai nostri frati cucinieri, mentre si preparano assieme a loro dei piatti gustosi e si chiacchiera dell'evoluzione delle loro ricette nel tempo. Riflettendo sulle nostre tradizioni, la conversazione si arricchisce con tanti detti e proverbi, frutto di quella saggezza popolare che ha accompagnato, sin dal primo dopoguerra, il rinascere, lo svilupparsi e il rifiorire della nostra Italia.
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Dettagli

2020
18 dicembre 2020
340 p., Rilegato
9788881991327

Conosci l'autore

Domenico Liggeri

1970, Milano

Domenico Liggeri, autore televisivo (con Piero Chiambretti per "Markette" su La7 e per il "Dopofestival di Sanremo" 2007 su Rai Uno, con Maurizio Crozza per "Crozza Italia Live", altre trasmissioni per Rai e Mediaset), giornalista professionista e critico cinematografico (per le testate Duel, Ciak, Maxim, il Giornale di Sicilia, Campus, il Mucchio Selvaggio), saggista, regista e sceneggiatore di cortometraggi per il cinema. Nel mondo dei videoclip ha operato, creato e realizzato in tutti gli ambiti: docente, regista.

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