Libri Assoenologi
Tutti i risultati (3)
-
Vinifera. L'Italia dei vitigni. Origini, caratteristiche geo-pedologiche e colturali, tecnologie e profili sensoriali dei principali vitigni autoctoni italiani. Ediz. illustrata
Venditore: Feltrinelli-5% 60,00 € 57,00 € -
Vinifera. Ripartiamo dalle radici. Il nuovo libro sui portinnesti voluto dagli enologi, per gli enologi. Dalle origini del genere vitis alla ricostruzione post fillosserica fino ai nuovi portinnesti ed allo sviluppo di nuove tecniche di propagazione
Venditore: Feltrinelli-5% 50,00 € 47,50 € -
Cristalli d'uva. Il mosto concentrato rettificato solido nelle applicazioni enologiche
Venditore: Feltrinelli-5% 35,00 € 33,25 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
