Libri Nardini
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Insalate e verdure. Colorate, fantasiose, facili, saporite
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Europa centrale
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Torte decorate
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Cocktails tropicali. Drinks ed esotiche miscele
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Martini. Da Hemingway a James Bond: leggende moderne e cubetti di ghiaccio
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Parmigiano Reggiano. Antica sapienza e fragranti profumi nella saporita «Grana» del principe dei formaggi
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Cioccolato. Mito e storia di un celebre e raffinato alimento
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Il caffè. La storia e gli aromi di un'antica tradizione
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Ricette vetrarie muranesi. Gasparo Brunoro e il manoscritto di Danzica
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Parigi. Souvenir gastronomico tra arte, cultura e tradizione. Ediz. illustrata
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Dizionario enogastronomico della Toscana. Ediz. illustrata
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Il minimo intervento nel restauro
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Sulla filosofia cristiana nel Novecento
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Atlante dei dissesti delle strutture lignee-Atlas of the failures of timber structures. Parte prima. Ediz. bilingue
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Atlante delle malte antiche in sezione sottile al microscopio ottico. Ediz. bilingue
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Per la storia della basilica di Santa Croce a Firenze. La restaurazione generale del tempio (1815-1824)
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Le tombe dipinte di Tarquinia. Vicenda conservativa, restauri, tecnica di esecuzione. Ediz. illustrata
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Giambattista Tiepolo. Il restauro della Pala di Rovetta. Storia conservativa, diagnostica e studi sulla tecnica pittorica. Atti del convegno (Bergamo, febbraio 2010). Ediz. illustrata
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Il rilievo per la conservazione. Dall'indagine alla valorizzazione dell'altare della Beata Vergine del Rosario nella chiesa di San Domenico a Ravenna. Vol. 2
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Calcio giovani. Il manuale completo del giovane calciatore
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La pallavolo. Tecnica e gioco
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Allenamento per il calcio
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Il laser. Pulitura su materiali di interesse artistico. Attività sperimentale. Con CD-ROM
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La conservazione preventiva delle raccolte museali
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I ruderi e la guerra. Memoria, ricostruzioni, restauri
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