Libri Slow Food
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Cucina veneta illustrata. Le ricette, i prodotti e i luoghi per conoscere Venezia, la laguna e le Dolomiti. Ediz. a colori
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L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi
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Torte salate, frittate e uova
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Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
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Atlante delle vigne di Langa. I grandi cru del Barolo e Barbaresco
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Bocuse. L'ultimo imperatore
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Guida alle birre d'Italia 2025. 511 aziende raccontate. 2767 birre e sidri recensiti. 785 locali selezionati
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Cuocere. Dalla scoperta del fuoco ai giorni nostri
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È nata prima la gallina... forse. 52 storie sull'ottimismo e il suo contrario, sulla gente, il cibo, il vino, la vita e l'amore
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Parla sostenibile. Poche (tante) parole per diffondere il verbo green
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I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti
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Biscotti e piccola pasticceria
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Paste fresche e gnocchi
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Dolci da forno
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Il gusto di camminare. Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia Cai
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Il piacere dell'orto
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Osterie d'italia 2027
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Easy cocktail. Tecniche e ricette per diventare un barman perfetto. Ediz. a colori
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Il piacere della birra. Viaggio nel mondo della bevanda più antica
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Italian recipes. Authentic regional dishes from the Osterie d'Italia
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Cibaria. Curiosità, stranezze, riti intorno al cibo
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Cucina in famiglia. Consigli, menù e ricette da 0 a 99 anni
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Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
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Biscotti per tutto l'anno. 170 ricette da preparare in casa
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Luigi Veronelli. La vita è troppo corta per bere vini cattivi
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