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Cocktails & drinks mixology - Gerardo Fortino - copertina

LIBRO

Cocktails & drinks mixology

Name: Cocktails & drinks mixology
Price: 49.88 EUR
Availability: InStock
Author: Gerardo Fortino
ISBN: 8891049506

di Gerardo Fortino (Autore)

ilmiolibro self publishing, 2013

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Descrizione

Il libro contiene vari capitoli dedicati a: gli albori dei distillati, l'arrivo della moderna miscelazione, un manuale attraverso la storia, leggende e cultura, una breve infarinatura sul lato storico dei distillati, fenomeni come il Proibizionismo Americano, considerazioni di bartender mondiali, lo sviluppo dell'Homemade di Cocktails e Drinks molecolari con spiegazioni fotografiche e foto di ogni ricetta, e tanto altro ancora.

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Dettagli

Autore:

Gerardo Fortino

Editore:

ilmiolibro self publishing

Collana:

La community di ilmiolibro.it

Anno edizione:

2013

In commercio dal:

1 gennaio 2013

Pagine:

486 p., ill. , Brossura

EAN:

9788891049506

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