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Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi
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Un approccio fresco e giocoso alla cucina (e alla cultura) giapponese: non può essere altrimenti se a proporre il menu è Yocci, illustratrice nata a Osaka che ha fatto dell'Italia la sua casa. Nel Menu di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi, i suoi disegni dal tratto inconfondibile sono accompagnati dalle ricette di Aya Yamamoto, della Gastronomia Yamamoto: un invito a mettersi ai fornelli e a sperimentare i piatti tipici della tradizione nipponica.
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2019
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In commercio dal:1 gennaio 2019
Pagine:
136 p., ill.
EAN:
9788875707866
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