LIBRO
Il mistero e il fascino del tartufo. Una storia d'amore
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Il mistero e il fascino del tartufo. Una storia d'amore
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Amico di piatti prelibati, il tartufo non ha bisogno di presentazioni: su di esso si può fare narrativa, raccontando la storia della sua nascita, che è essenzialmente una storia d'amore; si può inventare poesia, già insita nel suo gusto e nel suo aroma, e infine addentrarsi in un'analisi tecnica. In questo libro, appunto, si narra, si fa poesia e si teorizza attorno a questo indiscusso re della tavola.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2007
In commercio dal:
1 gennaio 2007
Pagine:
144 p., ill. , Brossura
EAN:
9788889727508
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