More Home Cooking
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23,91 €
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Descrizione


With a new foreword by Deb Perelman of Smitten Kitchen, the triumphant sequel to Home Cooking by “a home cook, like you and me, whose charm and lack of pretension make her wonderfully human and a welcome companion as she chatters on about the small culinary accomplishments and discoveries that occur in her kitchen” (Chicago Tribune). Lucky readers in the 1970s and ’80s discovered Laurie Colwin’s urbane, witty fiction in The New Yorker, as well as her warm, engaging food writing in Gourmet magazine columns. More Home Cooking, the second collection of these columns, is an expression of Colwin’s lifelong passion for cuisine and offers a delightful mix of recipes, advice, and personal anecdotes from the kitchen and beyond. She muses over the many charms and challenges of cooking at home in timeless essays including “Desserts That Quiver,” “Real Food for Tots,” and “Catering on One Dollar a Head.” As informative as it is entertaining, and filled with Colwin’s trademark down-to-earth charm and wit, More Home Cooking is a rare treat for anyone who spends time in the kitchen and feels “like having a great conversation with someone that you love” (Samantha Bee). Supplemental enhancement PDF accompanies the audiobook.

Dettagli

Inglese
9780063396876

Conosci l'autore

Foto di Laurie Colwin

Laurie Colwin

1944, New York

Laurie Colwin (1944-1992) è autrice di tre raccolte di racconti e quattro romanzi – fra cui Goodbye Without Leaving, uscito per la collana BIG SUR nel 2018 – nonché di un’elogiatissima raccolta di saggi a tema culinario, Home Cooking (Corriere della Sera 2015). Collaboratrice del «New Yorker» e della rivista «Gourmet», appassionata cuoca autodidatta e vivace protagonista della scena editoriale newyorkese - scomparsa a soli quarantotto anni -, negli Stati Uniti è a tutt’oggi un’autrice di culto.Nel 2024 sempre per le edizioni Sur è uscito in Italia Felici tutti i giorni, un romanzo che è una commedia romantica, ironica, esempio magistrale di leggerezza senza banalità.

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