NELLA ROMA DEI PAPI. A tavola con l'Accademia
In 8º quadrotto 22x5x22,5 cm), 120 pp. Edizione per il Giubileo, prefazione di G.Dell'Osso. Tavole papali nel corso dei secoli: preferenze gastronomiche dei pontefici, con vari gustosi aneddoti. In fine la biografia di 12 celebri cuochi al servizio di re, papi, principi o cardinali romani. Carta forte, molte figure. Brossura editoriale. sovraccoperta. Ottimo stato.
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Titolo: NELLA ROMA DEI PAPI. A tavola con l'Accademia. - Autori vari. - Accademia della Cucina, - 2000
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Anno edizione:2000
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - Ottima condizione
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