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Occhio al piatto. Quando la truffa arriva in tavola
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Occhio al piatto. Quando la truffa arriva in tavola
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Cibo per tutti i gusti. In mezzo a mille prodotti della gastronomia nazionale non mancano le truffe. Dagli alimenti scaduti a quelli con false etichette. L'inganno è sempre dietro l'angolo. Ma il popolo dello stivale non rinuncia ad andare al ristorante e nondimeno alla ricerca della buona tavola. Nel terzo millennio non manca la "Cyber cucina" e il prodotto "bio" ma neppure il cibo spazzatura o il panino di lusso. C'è proprio tutto. Un viaggio nell'Italia della buona forchetta e dalle pessime abitudini alimentari.
Venditore:
Solelibri
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2010
Pagine:
154 p., Rilegato
EAN:
9788861785137
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