Pain perdu, puddings & Cie
30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d'enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l'accommoder : 10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d'aubergines et coulis de tomate au basilic... 15 recettes sucrées : tiramisu façon pain perdu, pudding au beurre salé et cranberry, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté … Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
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Autore:
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Anno edizione:2012
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Editore:
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Lingua:Francese
Formato:
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