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Il pane degli angeli ovvero Il quotidiano senza glutine
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Il pane degli angeli ovvero Il quotidiano senza glutine
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È il primo libro sulla "celiachia", sindrome sempre più diffusa di intolleranza al glutine. Uno scritto semplice, di vita vissuta, una testimonianza vivace da parte di una ragazza diagnosticata a 21 anni. Avvincente, intercalato da 17 ricette per celiaci e simpatiche vignette. L'argomento è di attualità e il testo può essere di grande aiuto sia per coloro che sono diagnosticati da adulti, sia per chiunque (parenti, amici, medici, personale scolastico ecc.) abbia a che fare con persone affette da questa sindrome.
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2001
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In commercio dal:1 gennaio 2001
Pagine:
120 p., Brossura
EAN:
9788887139280
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