EBOOK

Paura di cibo malattia dell'anima. Antropologia di un disagio sociale

di Giovanni Ballarini (Autore)

Diabasis, 2015

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3,99 € +40 punti Effe

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Paura di cibo malattia dell'anima. Antropologia di un disagio sociale

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Descrizione

Tra teoria e storia, tra antico e moderno, tra cronaca e riflessione scientifica, questo libro di Giovanni Ballarini si muove con agilità e con eleganza; e con la competenza acquisita nella pratica di ricerca e di comunicazione scientifica su un terreno di grande attualità come quello dell’antropologia alimentare. Facendoci ripercorrere fobie ansie angosce e terrori, pregiudizi e leggende ma anche fatti reali, e pure eventi di cronaca che ci hanno inseguito nel periodo più vicino, dagli anni Cinquanta del Novecento a oggi.

Dettagli

Autore:

Giovanni Ballarini
Editore:

Diabasis
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Lingua:

Italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9788881038510

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