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Italia
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Pomodori. Dall'orto alla cucina
Disponibilità in 3 gg lavorativi
5,90 €
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Giunto nel Cinquecento dal Nuovo Mondo, il pomodoro si diffuse negli orti botanici europei come mera curiosità vegetale; ma in Italia si scoprì presto che quei frutti succosi, tanto facili da coltivare, si potevano anche mangiare senza pericolo, sia crudi sia cotti. Questo quaderno vi insegnerà a far tesoro di tutte le virtù del pomodoro, per coltivarlo con successo anche in vasi sul balcone, e poi portarlo in tavola in molte, gustose versioni: dall'antipasto al dolce.
Venditore:
Libreria Max 88
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2013
Pagine:
58 p., Brossura
EAN:
9788867311354
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