Il potere curativo del vino. Tutte le proprietà terapeutiche del vino per la salute e la bellezza - Giuseppe Sicheri - copertina
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Il potere curativo del vino. Tutte le proprietà terapeutiche del vino per la salute e la bellezza
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Descrizione


Lunga è la tradizione che ascrive al vino una potente attività terapeutica. Medici, farmacologi e dietologi, infatti, hanno individuato quelle sostanze, presenti nel vino, che svolgono una importante azione di prevenzione e cura. Questo libro, davvero unico e prezioso suggerisce quali vini consumare per la prevenzione e la cura di numerosi disturbi; fornisce le ricette dei più noti ed efficaci vini medicinali (enoliti), veri e propri farmaci a base di vino ed erbe mediche; propone un'inedita serie di preparati a base di vino (sia da bere sia da utilizzare come impacchi, lozioni, maschere, massaggi, frizioni) per la bellezza del corpo.

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160 p.
9788870316827

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Giuseppe Sicheri

1942

Giuseppe Sicheri (1942-2017), laureato in Scienze Biologiche e in Scienze Agrarie, è stato docente di chimica vitivinicola e membro dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino. Esperto di analisi sensoriale, è stato Presidente della Commissione di Degustazione, consulente vitivinicolo e Presidente della Commissione d’Assaggio Ministeriale dei vini DOC, DOCG e IGT delle province di Biella e Vercelli. Maestro assaggiatore e sommelier onorario, ha lavorato come consulente della rivista Art & Wine, ha collaborato con varie testate del settore vitivinicolo e ha scritto numerosi volumi sull’argomento. Con Il libro completo del vino – giunto alla sua diciassettesima edizione – ha vinto il prestigioso premio OIV (Office International de la Vigne et...

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