Pranzi d'autore. Le migliori ricette nei capolavori della letteratura

Oretta Bongarzoni è stata giornalista e autrice. Laureata in filosofia, dal 1965 al 1983 è stata redattrice culturale di «Paese Sera». Tra le sue pubblicazioni, diversi saggi su «Nuovi Argomenti», il racconto in versi Mezzo cervello e mezzo pedale sulla rivista «Periodo ipotetico» (1967), la Guida alle case celebri (Zanichelli 1985), la prefazione a Leonardo Sinisgalli, Furor mathematicus (Ponte alle Grazie 1992). Del 2022 l'edizione illustrata Minimum Fax di Pranzi d’autore. Le ricette della grande letteratura, libro introvabile originariamente uscito per Editori Riuniti nel 1994.Fonte immagine: edizioni Minimum Fax