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Filochef. I filosofi a tavola
Disponibile in 3 gg lavorativi
7,00 €
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«È nella cura posta nei piccoli gesti quotidiani, nella continua ricerca del gusto, del buono e del bello coinvolte nell’atto del cucinare che estetica e coscienza morale si incontrano, per dar luogo alla possibilità di una filosofia della gastronomia. È nella capacità di scomporre e riunire elementi così diversi del reale che filosofia e cucina trovano il loro punto di unione. Cucinare e fare filosofia non sono altro che elaborazione e appropriazione di un mondo».
Venditore:
Libreria Internazionale Romagnosi snc
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2016
In commercio dal:
10 novembre 2016
Pagine:
80 p., Brossura
EAN:
9788869830600
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