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Quinoa, bulgur e altri cereali. Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
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Ricette originali a base di cereali generalmente poco utilizzati. Preparazioni per tutti, facili da realizzare. Ogni ricetta contiene utili informazioni nutrizionali della dottoressa Florence Solsona.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2014
In commercio dal:
17 ottobre 2014
Pagine:
96 p., ill. , Brossura
EAN:
9788857305837
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