LIBRO
Rawlicious! 100 dolci vegan crudisti davvero deliziosi. Ediz. a colori
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Autrice del libro "Sugarless", Romina Coppola ci propone un nuovo ricettario di dolci e dessert a base di ingredienti vegetali, questa volta senza cottura. Attraverso l’utilizzo delle tecniche della cucina crudista, ampiamente spiegate in questo volume, con queste 80 ricette si imparerà a preparare gelati, budini e creme fino ad affrontare preparazioni più sorprendenti come i pancakes e i biscotti per la colazione, i millefoglie i pasticcini e le torte farcite. Ogni ricetta è stata fotografata dall’autrice.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2017
In commercio dal:
1 giugno 2017
Pagine:
251 p., ill. , Brossura
EAN:
9788875171360
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