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Ricette ricche di proteine vegetali
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La principale fonte di proteine che consumiamo è di origine animale, e tale consumo, spesso eccessivo nei Paesi occidentali, procura qualche problema di salute. Le proteine sono indispensabili, ma è necessario che siano scelte giudiziosamente e assunte nella giusta quantità. Diminuire il consumo di proteine animali sostituendole in parte con proteine vegetali è certamente benefico per la salute. Gli alimenti ricchi di proteine vegetali sono gustosi e possiedono qualità energetiche e nutritive di prim'ordine. Questo libro vi propone ricette facili da eseguire, economiche, buonissime, salutari.
Venditore:
Spaziomedia
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Informazioni:
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2005
In commercio dal:
28 aprile 2005
Pagine:
78 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788874472864
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