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Ricette svuotafrigo. In cucina non si butta via niente!
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Ricette svuotafrigo. In cucina non si butta via niente!
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Quanto sarebbe bello se ogni volta, tornando a casa con la spesa, trovassimo un frigo vuoto (o quasi), perfetta,ente ordinato, in cui riporre con cure tutto quello che abbiamo comprato
E invece no. Giorno dopo giorno combattiamo con avanzi di formaggi, troppo piccoli per essere mesi a tavola ma troppo grandi per essere buttati, verdure tristemente appassite e schiacciate in fondo al cassetto, barattoli di legumi a metà' "che tanto domani uso il resto", per cui quel domani non è mai arrivato. Che fare? La tentazione di buttare tutto è forte, ma possiamo fare di meglio. Possiamo utilizzare tutti quegli ingredienti, e farne dei grandi piatti.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2017
In commercio dal:
11 maggio 2017
Pagine:
155 p., ill. , Brossura
EAN:
9788898323333
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