Small Bites Big Flavor
Small Bites Big Flavor
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Small Bites Big Flavor

di Eric LeVine (Autore)
Lyons Press, 2013
20,29 € +200 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


This imaginative cookbook is written for the home chef who wants to expand their repertoire in creating fun and unconventional dishes whether the gathering is for two, twenty, or two hundred. Through recipes bursting with personality, award-winning Chef Eric LeVine offers truly innovative takes on tried and true favorites, such as a twisted mini chicken pot pie, an amazing mouthful of flavor. The smallest of bites showcase three main ingredients used in three different preparations, such as mushroom, ginger, and chicken used three ways. Also included are recipes for delectable mid-sized, larger, and sweet bites--even some signature cocktails! Throughout, this engaging chef includes notes to encourage the home cook to enhance and change up their meals using these recipes as a base. All the 100-plus recipes, from Artichokes Stuffed with Pork and Ricotta to Brown Sugar Bacon Cupcakes, are accompanied by stunning photographs. You'll learn how much fun food can be to prepare, present, share, and of course to eat!

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9781493001965

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